Oltre facileè una rubrica settimanale di cibo di una donna di 20 anni che riesce a malapena a cucinare un uovo e vuole solo imparare a preparare un elegante pasto di tre portate per i suoi amici.
certificato di partenariato nazionale
Winston Churchill una volta disse: “Il coraggio è ciò che serve per alzarsi e parlare; il coraggio è anche ciò che serve per sedersi e ascoltare. ' Ma cosa serve per costringere un collega a sedersi e mangiare?
Questa è la domanda esistenziale che mi trovo a considerare ogni volta che penso a quando Trump ha costretto l'ex governatore del New Jersey Chris Christie a mangiare polpettone (che è almeno una volta al giorno, a volte di più). Christie ha raccontato l'incidente agghiacciante in un'intervista del febbraio 2017 su Boomer e cartone spettacolo radiofonico sportivo.
'Questo è come stare con Trump', ha detto Christie. 'Dice' C'è il menu, voi ragazzi ordinate quello che volete. 'E poi dice' Chris, tu ed io avremo il polpettone '.'
'Ti dice cosa stai mangiando?' chiese il co-conduttore Craig Carton.
'Sì, e ho detto:' Avremo il polpettone? 'Rispose Christie. 'E ha detto:' Te lo sto dicendo, il polpettone è favoloso. ''
briscola veramente ama il polpettone e non solo come strumento per il bullismo. Lui e Melania una volta apparvero sul Martha Stewart Mostrare per preparare panini con polpettone ('il panino preferito di Donald, secondo Melania', dice Martha). E secondo un video della CNN del 2017 intitolato 'La relazione amorosa di Trump con il polpettone', il menu di Mar-a-Lago include il polpettone basato sulla ricetta della madre di Trump. Perché cosa potrebbe esserci di più appetitoso in una serata calda e umida in Florida di un po 'di carne calda e densa?
Ho trovato la ricetta citata dalla CNN e sembrava abbastanza facile. In sostanza, devi solo tagliare un po 'di aglio, pomodori, cipolla e peperoni (più su quelli più tardi!), Cuocere fino a quando non sono sdolcinati, lasciare raffreddare e quindi mescolare in una ciotola con carne macinata, briciole di pane e due uova. Quando è pronto, si forma il composto in un tronco, lo si soffoca in salsa di pomodoro e lo si cuoce a 350 gradi per 50 minuti (o, se si è come me e si ha il terrore di avvelenare l'intero ufficio con Listeria, 80 minuti). Non ti sorprenderà assolutamente sapere che oltre a un po 'di sale e pepe, non ci sono spezie o condimenti nel polpettone di Trump.
A differenza della maggior parte dei contenuti correlati a Trump che consumo, il polpettone non mi ha fatto sentire male o sporco. Aveva il sapore di un hamburger nel mezzo della strada che mangi durante un viaggio, uno di cui prendi tre bocconi e poi dici: 'Avrei dovuto prendere il sandwich del club'. La chiave per riuscire nella pagnotta di carne di Trump, tuttavia, non è la preparazione a prova di idiota o il sapore insipido - sta vedendo quante persone puoi forzare a mangiarlo.
Si scopre che non c'è modo casuale di indurre i colleghi a gustare carne unta nel bel mezzo della giornata lavorativa. Devi solo andare avanti coraggiosamente, sapendo benissimo che stai mettendo a dura prova le tue relazioni professionali dalle quali potrebbero non riprendersi mai. Tuttavia, le cose sono iniziate ... ok. Un collega ha detto: 'Probabilmente l'avrei mangiato se mia nonna ce l'avesse fatta', e poi si è imbavagliato quando è arrivata alla salsa di pomodoro, ma solo un po '. Un altro ha detto che 'puzzava molto di carne' e che 'sapeva di odore'. La risposta più effusiva è arrivata da un editore che ha preso non solo un piccolo morso, ma due!
Sfortunatamente, mentre ero impegnato a scrivere blog e ad avere pensieri della gente sul mio polpettone di mezzogiorno, il pane finì per rimanere scoperto sulla mia scrivania per un paio d'ore e, lascia che te lo dica, non è invecchiato bene - pensa meno Helen Mirren, più Keith Richards. Esposta agli elementi, la carne si congela fino a quando sembra che le cose che i chirurghi plastici drenano dalle cosce durante una liposuzione. Quando Stella Bugbee di Cut ha vagato vicino alla mia scrivania e le ho offerto un po ', la sua risposta è stata 'Che è così grossolano', 'Assolutamente no' e 'Assolutamente no'.
Tutti guardano la mia carne iWVI0O0oWz
- Madeleine Aggeler (@mmaggeler) 19 marzo 2018Chiaramente, il mio polpettone non mi ha aiutato a conquistare amici o influenzare le persone. Semmai, ha fatto il contrario. L'esperienza non è stata del tutto inutile, però. Ho imparato che la carne dovrebbe essere conservata correttamente, soprattutto in un ambiente d'ufficio, e mentre preparavo i peperoni rossi e verdi, ho imparato che non la stessa cosa del tagliare, qualcosa che in qualche modo mi mancava nonostante tutti i miei anni di lealtà Top Chef spettatori e il fatto che siano due parole diverse. I miei peperoni dovevano essere tagliati a dadini, che tagliano il cibo in cubetti di dimensioni specifiche, e non tritato, che taglia il cibo in piccoli pezzi, ma irregolari. Alla fine non furono molti dei due, perché, come ho capito presto, tutti i coltelli nel mio appartamento erano troppo pateticamente noiosi per tagliare a dadi o tagliare qualsiasi cosa. Potrei anche aver tagliato le mie verdure con un cucchiaio di legno o una fattura piegata.
(Questo, tuttavia, mi ha ispirato a comprare un temperamatite. Molte persone sostengono che dovresti lasciare l'affilatura dei coltelli ai professionisti, ma mi piace farlo da solo perché (1) i miei coltelli sono spazzatura economica, devo solo ripulirmi finché non ne avrò di veri e (2) farlo da solo mi farà sentire il tipo di persona che guida una moto e probabilmente fa molto il dito medio, e dice cose fantastiche come 'Devo affilare i coltelli'.)
vietare salviettine per il corpo
Forse la lezione più importante che ho imparato è che apparire nei banchi delle persone ed esigere che mangino carne non identificabile non è il modo migliore per servire un pasto e non ricevere mai più consigli di hosting da questo ragazzo.
La mia pagella
Preparazione: B +
Gusto: B
Tecnica di inserimento forte: B
Le mie prestazioni complessive: B